En fonction des régions et des variétés, les oignons sont plantés en automne ou à la fin de l’hiver et ils arrivent à maturité entre juin et juillet. Parvenus au point culminant de leurs réserves, les ...

Quand les pousses atteignent une dizaine de centimètres, les couper aux ciseaux et les utiliser comme de la ciboulette au goût d’oignon rouge. Si les racines sont bien fournies, replanter le bulbe en ...